Långsam snabbplatta på spis

Senast uppdaterad 2019-10-30 12:07

Problem

  • Snabbplatta är inte snabb
  • Lång uppvärmningstid

Avser

  • Induktionshäll
  • Highlighthäll
  • Gjutjärnsspis

Lösning

  1. Använd en kastrull som är anpassad efter kokzon och häll
  2. Se till att kastrullens botten är rak genom att hålla en linjal mot botten
  3. Häll i en liter vatten och sätt på locket
  4. Sätt kastrullen på kokzonen och ställ in på högsta värmeläge
  5. Se tabellen nedan för uppvärmningstid
 

Time (Tid)

Effektivitet

Tänk på

 

Tiden för att värma upp 1 liter vatten till ca. 100 °C

Energiförbrukning för att värma upp 1liter vatten till ca. 100 °C

Omgivningstemperatur vid uppvärmning av 1 liter vatten till ca. 100 °C.

Induktion

3 – 4 min

Ca 134 Wh

110 °C

Gas

4 – 5 min

Ca 178 Wh

390 °C

Keramik

7 – 8 min

Ca 241 Wh

430 °C

Gjutjärnsplattor

7 – 8 min

Ca 258 Wh

450 °C

Hjälpte den här artikeln dig?